Heute fand wieder unsere Greenpeace-Waldwanderung statt.
Diesmal drehte sich alles um essbare Pflanzen im Habichtswald. Hier fanden wir zum Beispiel die Taubnessel und viele andere essbare Pflanzen. Lecker ist Taubnessel ganz einfach auf Toast oder gerösteten Brotscheiben.
Taubnessel
Ungefähr alle zwei Monate veranstaltet Greenpeace Kassel eine Waldwanderung mit Interessierten. Immer mit dabei: unser Experte und ehem. Forstwirt Reinhard Stein. Wer Interesse daran hat und Ideen für ein Ausflugsziel, kann sich gerne bei uns melden: info@kassel.greenpeace.de
